Torta de bananas
Rica y fácil.
Ingredients
- 3 Huevos
- 1 1/2 taza de Azúcar
- 1/2 taza de Aceite
- 2 tazas de Leche
- 3 Bananas pisadas
- 2 tazas de Harina leudante
- 1 cdta. de Bicarbonato
- Esencia de vainilla
Method
Batir los huevos con el azúcar, agregarle el aceite, va a costar un poquito integrar y la leche, incorporarle las bananas pisadas y las 2 tazas de harina leudante con la cdta. de bicarbonato incluida y la esencia de vainilla. Es una preparación bastante líquida. Se coloca en un molde aceitado y enharinado, preferentemente savarin. Hornear hasta que esté dorada. Cuando sale del horno se baja un poquito, no asustarse porque la consistencia es blanda.
Recipe is courtesy of: Cocina fácil para la mujer moderna - Choly de Berreteaga - Ed. UtilÃsima.
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